Nos prestations - Page 2

Activité pour enterrement de vie de jeune fille à Bordeaux : demi-journée autour de la dégustation de vin

Activité pour enterrement de vie de jeune fille à Bordeaux : demi-journée autour de la dégustation de vin

Bordeaux est une destination populaire pour les enterrements de vie de jeune fille. Proche de la mer, de nombreux restaurants et lieux sympa, des facilités pour héberger un groupe de copines en centre-ville ou à la campagne... tout est réuni pour que vous passiez un moment inoubliable.
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Atelier œnologique : demi-journée dégustation

Atelier œnologique pour un enterrement de vie de garçon : une demi-journée de dégustation

Bordeaux est une destination prisée pour les enterrements de vie de garçon.La proximité de la mer, une foultitude de restaurant et de lieux branchés, un grand choix d'hébergement en centre ville comme à la campagne... tout est réuni pour que vous y passiez des moments mémorables.Une fois la destin...
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Bon cadeau pour un départ en retraite

Bon Cadeau pour un départ en retraite

Votre collègue ou votre salarié.e quitte la société après y avoir donné satisfaction pendant ne nombreuses années. C'est important de marquer le coup par un cadeau qui lui fera plaisir. Il.elle aime le vin, alors plutôt que de lui offrir des bouteilles sans trop connaître ses goûts, laissez le.la ...
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Le Bon Cadeau œnologique qui s'adapte à vos invités

Une idée de cadeau œnologique pour des amateurs de vin dans la région bordelaise

Secrets de Vignes et de Chais est spécialisé dans les circuits oenotouristiques du vignoble Bordelais. A cet égard, nous proposons des circuits œnologiques que vous pouvez offrir sans crainte de vous tromper. Une fois que vous avez choisi et offert un bon cadeau Secrets de Vignes et de Chais pour ...
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Une demi-journée autour de la dégustation, dégustation à l'aveugle

Atelier œnologique : Une demi-journée autour de la dégustation dans la région de Bordeaux

Jusqu'à 8 personnes : forfait à partir de 250 €
3 heures
Bordeaux
Dégustation
Vous venez à Bordeaux et voulez en profiter pour faire une initiation à la dégustation.Nous vous proposons un atelier œnologique d'une demi-journée très complète en trois temps :Comprendre les mécanismes de la dégustation, comment s'exercer, comment progresser... à travers des jeux sur les arômes,...
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Accords mets et vins liquoreux

Circuit découverte d'un vin liquoreux : le Loupiac avec dégustation de Foie Gras

180€ par personne avec un minimum de 2 personnes
Sur le thème des accords mets et vins, les vins liquoreux du bordelais sont connu pour être particulièrement parfait avec du foie gras, alors profitez de ce circuit pour comprendre comment sont fait ces vins et dégustez les avec du foie gras cuit, mi-cuit, ou poêlé, aux figues, à la mangue ou au piment d'Espelette...
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Faire une dégustation selon VOS goûts et VOS objectifs, ici une dégustation horizontale du millésime magique de Bordeaux : 2005

Faire une dégustation de Bordeaux selon VOS goûts et VOS objectifs

Jusqu'à 8 personnes : forfait à partir de 250 €
3 heures
Bordeux
Dégustation
Que vous soyez débutant ou confirmé, une dégustation peu avoir plusieurs objectifs. Nous vous proposons une dégustation personnalisée pour répondre à vos envies.  Vous voulez comprendre comment on déguste un vin rouge de Bordeaux pour pouvoir décrire vos goûts et choisir un vin rouge pour vos dîn...
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Dégustation de vins de Sauternes lors du déjeuner

Un circuit œnologique entièrement SUR MESURE sur deux appellations différentes, exemple de Sauternes et Saint Emilion

Sur devis
Visiter dans la même journée deux appellations viticoles de Bordeaux, c'est tentant. C'est voir des paysages singuliers, déguster des typicités de vins variées, visiter des structures viticoles différentes... Ou lorsque parmi ceux qui vous accompagnent, il y a la team Sauternes et la team Saint ...
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Circuit sur mesure dans le Blayais

SUR MESURE dans le Blayais, une appellation hors des circuits standards

Le Blayais est une très belle région, mais à cause de la distance de Bordeaux, nous ne proposons pas de circuit "Découverte" ou "Master Class" dans cette appellation, et c'est dommage !  On y trouve de très beaux coteaux sur l'Estuaire de la Gironde, des vignes vallonnées à l'intérieur des terres, de très bons vins, un patrimoine historique riche et varié.
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Cuvées

Des étiquettes pour conjurer la crise de la Covid 19 : "Test Covid" ; "Vaccs'vin" ; "Qu'on vide-19"

Ils ont osé faire un pied de nez au virus et on adore !
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Botrytis Cinerea - Le miracle du Sauternes

Le miracle du Sauternes : BOTRYTIS CINEREA

Le botrytis cinerea est un champignon qui se développe sur les baies de raisin. Cette contamination a pour effet de fragiliser la peau de la baie et ainsi de la faire pourrir.  Dit de cette façon, ce n'est pas très engageant et pourtant c'est le secret du vin majestueux de Sauternes. En effet, cet...
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Grenache noir et grenache gris

Qu'est-ce qu'un cépage ?

Une question qui semble simple aux amateurs de vin qui font la différence entre un vin issu de Chardonnay et un vin issu de Sauvignon Blanc, voire même entre un Chardonnay de Nouvelle Zélande et un Chardonnay de Bourgogne, mais qui cache une grande complexité scientifique et historique.
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Mécanisme intérieur d'une machine à vendanger

VENDANGES à la machine - comment ça marche ? L'exemple du bordelais

Hormis le liquoreux, une grande majorité des vignobles bordelais vendangent à la machine. Si à une époque cela avait un impact sur le vin, aujourd'hui, ces énormes machines n'affectent plus autant la qualité de la baie récoltée grâce à des technologies de pointe. Il est cependant indéniable que le...
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Château Lagrange, Grand Cru Classé 1855, St Julien - Médoc

Votre Circuit œnologique SUR MESURE dans le Médoc

Sur devis, à partir de 65 € par personne, minimum 2 personnes
Une journée ou une demi-journée
Médoc
Wine Tour Découverte
Un circuit œnologique construit selon vos souhaits, à l'exemple de ce circuit où nous avons intégré une ballade dans les petits ports de l'Estuaire. Une autre façon de découvrir les secrets du Médoc. Sur la trame d'un circuit "Découverte dans le Médoc", toujours des visites passionnantes pour déco...
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Pied de vigne de 110 ans à Loupiac

L'âge de la vigne

Souvent lors des visites de vignobles, on insiste sur l'âge de certaines parcelles et on le met en valeur pour justifier d'une qualité supérieure. Qu'en est-il ?
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Original du classement des vins de Bordeaux de 1647

L’ancêtre du classement de 1855 des vins de Bordeaux : le classement méconnu de 1647, déduit de la taxation des vins de Bordeaux et environs

Suite à une grande pénurie de vins et autres alcools en l'Europe, les jurats de Bordeaux souhaitent mettre de l'ordre dans le commerce du vin à Bordeaux. Afin de prendre des décisions, ils demandent aux courtiers un état des lieux, c'est-à-dire les prix constatés pour chaque zone viticole de la région bordelaise. De ce constat, on tire aujourd'hui le classement des ancêtres de nos appellations d'aujourd'hui.
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Dégustation haut de gamme à Pessac-Léognan

Comment faire un wine-tour instructif pour plusieurs personnes dans l'appellation Pessac-Léognan à côté de Bordeaux ?

Sur devis, à partir de 130 € par personnes, minimum 2 personnes
Une journée
Pessac-Léognan
Wine Tour Découverte
Découvrez les secrets de Pessac-Léognan avec Secrets de Vignes et de Chais. Wine tour privé au départ de Bordeaux, dégustations, rencontres avec les vignerons et découverte de l'élaboration de grands vins de Bordeaux. Réservez votre circuit œnologique sur mesure !
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Visite de châteaux dans le vignoble de l'Entre-deux-Mers

Visite de châteaux dans le vignoble de l'Entre-deux-Mers avec nos MASTER CLASS dans un vignoble en constante progression

La Toscane à Bordeaux, oui c'est possible, c'est l'Entre-deux-Mers. Terre de vignerons et d'histoire où il fait bon se promener. Il y fait aussi très bon y déguster du vin et apprendre la vinification des rouges ET des blancs secs. Les Master Class de Secrets de vignes et de Chais sont uniques dan...
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Enherbement un rang sur deux dans le vignoble de l'Entre-deux-Mers

A quoi sert L'ENHERBEMENT entre les rangs de vignes de Bordeaux, c'est pour faire joli ?

Sans rien connaitre à la vigne, il y a au moins deux différences qui sautent aux yeux de tous entre, par exemple, un vignoble dans le sud de la France et à Bordeaux ou entre le Médoc et l'Entre-deux-Mers : la hauteur des vignes et l'herbe, ou l'absence d'herbe entre les rangs. Nous parlerons de la...
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Lors de votre circuit œnologique en Pessac-Léognan, découvrez l'architecture emblématique des domaines viticoles qui témoignent du prestige de cette appellation, où chaque pierre raconte l'histoire de grands vins de Bordeaux

Pessac Léognan : Découvrir ce vignoble aux portes de Bordeaux avec notre Circuit Œnologique Découverte

A partir de 130€ par personne, minimum 2 personnes
Une journée
Pessac Léognan
Wine Tour Découverte
Vous faire découvrir un vignoble du bordelais, c'est notre objectif. Secrets de Vignes et de Chais vous organise un circuit œnologique d'une journée entière dans le vignoble de Pessac Léognan. Dégustations, visites et histoire sont au programme.
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L'effeuillage de la vigne au Château Brethous dans l'Entre-deux-Mer

Une journée dans les vignes pour vous qui voulez en savoir plus sur la conduite de la vigne

Concentrons nous sur le point de départ de tout : la vigne. Son cycle rythme la vie du vigneron. Selon les saisons, vous découvrirez différents travaux tels que la taille, l'effeuillage, la vendange en vert... C'est aussi l'occasion de parler cépages, les déguster et les reconnaître.
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Cuverie inox

Une journée dans le cuvier, ou tout savoir sur ce lieu ou le vin prend forme

Une journée dans un chai pendant la période de vinification et avec un expert, que rêver de plus ? Le mystère du passage du jus de raisin à un vin délicat...  Bien entendu, en fonction de la date que vous souhaitez pour votre séjour, vous pourrez être amené à voir des opérations différentes, ferm...
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Entre histoire et vignes de Saint-Émilion, le panorama est à couper le souffle. Préparez-vous à une master class inoubliable au cœur de ce paysage emblématique

Œnotourisme instructif sur les vins de Saint Emilion et Lalande de Pomerol avec nos MASTER CLASS dans le Libournais

A partir de 130€ par personne, minimum 2 personnes
Une journée
Saint Emilion
Wine Tour Master Class
Faites un circuit instructif sur les vins de Saint-Émilion et Lalande de Pomerol. Apprenez tout sur le vin !
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Un

L'OR DU SAUTERNAIS : Un "wine tour" dans l'appellation Sauternes avec notre Circuit Œnologique Découverte

Sur devis, à partir de 70 € par personnes, minimum 2 personnes
Une journée
Sauternes
Wine Tour Découverte
Un verre de Sauternes à Noël, avec le foie gras, un grand classique ! Mais savez-vous que les possibilités accord mets-vins du Sauternes sont beaucoup plus nombreuses ? Grâce à un wine-tour d'une journée entière, découvrez, testez et laissez-vous envelopper par cette douceur toute nouvelle. Le Sau...
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Le mariage d'Aliénor d'Aquitaine et du futur Louis VII

Entre chaque visite, un ACCOMPAGNEMENT tourné vers l'Histoire

Comme tous les vignobles, la base c'est le terroir, mais qu'est ce que le terroir ? C'est la conjonction d'une terre, d'un climat et du SAVOIR-FAIRE de l'HOMME. C'est souvent cette dernière notion que l'on oublie, or c'est justement cette notion que nous voulons mettre en avant avec nos châteaux partenaires, mais il y a un autre aspect de l'intervention de l'Homme dans le terroir qui est à prendre en compte : c'est l'Histoire. C'est cette partie que nous aborderons ensemble pendant les trajets.
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