Visite de châteaux dans le vignoble de l'Entre-deux-Mers avec nos MASTER CLASS dans un vignoble en constante progression

La Toscane à Bordeaux, oui c'est possible, c'est l'Entre-deux-Mers. Terre de vignerons et d'histoire où il fait bon se promener. 
Il y fait aussi très bon y déguster du vin et apprendre la vinification des rouges ET des blancs secs. 

Les Master Class de Secrets de vignes et de Chais sont uniques dans les séjours oeno-touristiques. Elles s'adressent à des passionnés de vin qui souhaitent passer derrière le miroir et comprendre comment est fait leur breuvage préféré. En effet, vous ne faites pas la visite traditionnelle d'un château ou deux ou trois, mais nous vous proposons des visites axées sur un sujet différent pour chacune. Chaque visite de vignoble est sur un sujet complet et différent dans chaque château, avec des professionnels et à la fin de la journée, vous avez fait une vue plus technique et plus instructive des grandes étapes de l'élaboration d'un vin.

L'Appellation ENTRE-DEUX-MERS AOC est une appellation de blancs secs, mais dans la zone géographique que l'on appelle l'Entre-deux-Mers qui se situe entre la Garonne et la Dordogne, on y fait aussi du blanc liquoreux et du rouge.

Dans ce circuit Master Class on n'abordera pas le liquoreux, le découpage des sujets entre chaque château visité est le suivant :
1ère Master Class : la conduite de la vigne
2ème Master Class : vinification des vins blancs
3ème Master Class : vinification des vins rouges

9h Prise en charge à votre hébergement
10h La culture de la vigne dans un premier château, visite du vignoble et dégustation
12h Déjeuner dans les vignes
14h La vinification des vins blancs dans un deuxième château, visite du vignoble et dégustation
16h30 La vinification des vins rouges dans un troisième château, visite du vignoble et dégustation
19h Retour





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