Pour les amateurs éclairés, Saint-Émilion se révèle comme un terrain d'exploration infini. Secrets de Vignes et de Chais vous invite à une journée d'exception, conçue pour approfondir vos connaissances et savourer l'excellence des grands crus.
Votre journée débutera par une visite du village médiéval de Saint-Émilion, vous découvrirez les secrets de ce patrimoine classé à l'UNESCO, en mettant l'accent sur son influence dans l'histoire viticole de la région.
Puis une dégustation commentée dans un Grand Cru Classé avant le déjeuner.
L'après-midi vous poursuivrez votre immersion dans l'univers des Grands Crus Classés avec une dégustation verticale de 6 millésimes d’un Grand Cru Classé. Cette dégustation est l'occasion d'explorer l’effet millésimes et d'échanger sur les techniques de vinification que l’on adapte à chaque vendange.
Pour compléter cette journée d'exception, vous profiterez d'une dernière visite privée d'une propriété de Saint-Émilion. Cette visite sera l'occasion d’entrer dans la technique de vinification et de conduite de la vigne.
Secrets de Vignes et de Chais : votre partenaire pour une découverte approfondie de Saint-Émilion
Nous vous proposons des expériences entièrement sur-mesure, adaptée à vos centres d'intérêt et à votre niveau de connaissance.
Le circuit présenté ci-dessus en est un exemple et nous pouvons organiser d’autres circuits avec des dégustations thématiques, des rencontres avec des vignerons ou encore des visites de chais souterrains.
Que vous soyez un collectionneur passionné, un membre d'un club de dégustation ou un novice en matière de vin, Secrets de Vignes et de Chais vous offre une expérience unique et personnalisée.
Laissez-vous guider par notre expertise et découvrez les secrets les mieux gardés de Saint-Émilion.