PORTES OUVERTES à Sauternes et Barsac : samedi 8 et dimanche 9 novembre 2025

Nous ne sommes pas les organisateurs de ces Portes Ouvertes, si vous voulez plus d'informations, vous trouverez toutes les coordonnées de l'Organisation en suivant ce lien.

✨ Découvrez l'Or de Sauternes : Bien plus qu'un vin de fête !

Le Sauternes est un vin aux multiples facettes, qui ne se déguste pas uniquement au moment de Noël !

Venez rencontrer les vignerons passionnés qui sont les véritables artisans de cet "or liquide". Ils vous guideront pour choisir la bouteille idéale qui sublimera vos repas de fêtes... et bien d'autres occasions !

• Dégustation & Accords : Oubliez le cliché "Sauternes et foie gras" ! Ces journées sont l'occasion d'explorer la richesse des accords mets et vins, ainsi que des cocktails originaux à base de Sauternes.

• Le mot d'ordre : Le Sauternes est un vin qui s'apprécie toute l'année, avec modération.

Vous trouverez la liste des vignerons participants et des activités qu'ils proposent en suivant ce lien : plan des Portes Ouvertes de Sauternes 2025

✨ Trouvez le Sauternes qui vous ensorcelle !

Avec plus de 50 vignerons de Sauternes et Barsac qui vous ouvrent leurs portes, c'est l'occasion rêvée de briser les idées reçues et d'ouvrir votre esprit à la véritable richesse de ces appellations.

Chaque domaine offre une personnalité unique :

• Êtes-vous plutôt "Team Classique" ou "Team Moderne" ?

• Préférez-vous les notes de fruits confits ou d'agrumes frais ?

Pour la première fois, vous pourrez comparer les crus les uns après les autres. Finie la dégustation solitaire et annuelle avec le foie gras de Noël ! Vous trouverez assurément votre Sauternes coup de cœur, celui qui vous ensorcelle plus que les autres.

⚠️ Conseil Pratique pour un week-end réussi

Deux propriétés sur trois proposent de la restauration sur-place, alors arrivez assez tôt pour avoir une place assise, très peu prennent de réservation.

Profitez des concerts (au château Rayne Vigneau et au Clos La Piastre) et animations (beaucoup de marché gourmand et d'artisans, une bonne idée de cadeau pour Noël) proposés !

Cependant, un petit conseil s'impose :

Nous sommes en novembre ! De nombreuses propriétés sont authentiques et vous offrent un accueil chaleureux, mais ne garantissent pas l'état impeccable de leurs cours et allées.

Pensez à vos bottes et votre ciré ! ☔️ Mieux vaut être bien équipé pour profiter pleinement de la fête sans craindre la boue.