PORTES OUVERTES à Sainte Croix du Mont : 15 et 16 novembre 2025

Nous ne sommes pas les organisateurs de ces Portes Ouvertes, si vous voulez plus d'informations, vous trouverez toutes les coordonnées de l'Organisation en suivant ce lien.

Profitez donc du renouveau de ces Portes Ouvertes pour goûter à ce nectar et découvrir, avec les vignerons, comment ils arrivent à trouver cet équilibre magique entre la liqueur (le sucre) et l'acidité. Comme tous les vins liquoreux, c'est le fruit de la pourriture noble et surtout de beaucoup de travail, alors venez rencontrer les vignerons qui vous expliquerons leur travail.

Les Portes Ouvertes à Sainte Croix du Mont sont en novembre et donc visent directement les fêtes de fin d'année. Cependant,  lors de vos dégustations, ayez aussi en tête de les proposer à l'apéritif toute l'année.
Servis frais, ils seront une option rafraichissante et différente pour vos apéritifs d'été grâce à la fraîcheur de leur acidité. Ils sauront aussi démarrer un dîner d'hiver grâce à la chaleur de leur sucrosité.

Alors, que ce soit pour simplement les découvrir ou pour remplir votre cave, profitez d'une sortie en famille ou entre amis à Sainte Croix du Mont.

Ce petit village offre aussi, depuis le parvis de son église, une magnifique vue sur la vallée de la Garonne et si vous prenez l'escalier le long de la falaise depuis ce parvis, vous découvrirez un site géologique unique. Il s'agit d'un banc d'huîtres fossilisées (qui a plus de 20 millions d'années), d'où le lien avec les cadeaux du jeu de ces Portes Ouvertes : 3 sorties en pinasse pour 4 personnes avec un repas dans une cabane ostréicole.


La liste des châteaux participants :

Au cœur de la manifestation, ne manquez pas de vous rendre au Château de Tastes, siège de la mairie, où se tiendront les cours d'initiation à la dégustation des vins liquoreux par l'Ecole des Vins de Bordeaux, de 11h à 18h.

Profitez de ce moment privilégié pour découvrir un lieu chargé d'histoire : ce château, dont les premières mentions remontent au XIVe siècle, surplombe fièrement l'appellation. En plus de l'apprentissage des secrets du vin, vous serez récompensé par un panorama à couper le souffle sur la vallée de la Garonne, face au vignoble du Sauternais. C'est l'occasion idéale d'allier l'enrichissement des connaissances à la beauté du patrimoine, le tout avec une vue imprenable sur le terroir !

En attendant les 15 et 16 novembre, jetez un coup d'œil à cette présentation poétique de ce vignoble :