Wine tours dans le vignoble de Saint Emilion et Pomerol pour clubs d’œnologie désireux d’étendre leurs connaissances des vins de Bordeaux

Secrets de Vignes et de Chais propose d’explorer les vignobles de Saint Emilion et/ou de Pomerol au cours d’un wine tour avec un guide qualifié, à l’occasion d’une ou plusieurs journées de visites et de dégustations conçues pour offrir une expérience faite de rencontres authentiques et pédagogiques avec des experts des techniques traditionnelles et innovantes de vinification qui font la renommée des vins de Saint-Émilion et plus généralement de Bordeaux.

Secrets de Vignes et de Chais a été créé en 2020 afin d’avoir une approche didactique dans les circuits oenotouristiques, s’adressant à des amateurs de vin de Bordeaux souhaitant aller au-delà des visites standard pour tous.

Des wine tours avec des visites au contact des vignerons

C’est dans ce cadre que nous proposons des circuits spécifiques pour les clubs d’œnologie.

Ces wine tours privilégient les contacts directs avec les vignerons, hors des visites standardisées afin de vous permettre de poser toutes vos questions, même les plus techniques.

Au-delà des vignobles : des expériences et des dégustations pour approfondir votre passion du vin

Nous proposons également d’intégrer aux visites de châteaux viticole une visite connexe telle qu’une tonnellerie ou une pépinière viticole. En partenariat avec des châteaux, nous proposons des ateliers de dégustation comparative entre différentes barriques ou entre des élevages en barrique et en amphore vous permettant d’ajouter des nuances à votre analyse sensorielle lors de vos dégustations.

Un parcours sur mesure pour correspondre à un thème ou un sujet d’apprentissage adapté à votre club d’œnologie

Dans les AOC Saint Emilion Grand cru et/ou Pomerol, nous pouvons vous proposer trois visites en une journée. Votre wine tour sur mesure peut mêler des visites de propriétés familiales, des grands crus classés, un atelier, une entreprise connexe.

La journée est coupée par un déjeuner champêtre ou un restaurant.

Selon le nombre de participant de votre club d’œnologie, le transport est assuré en bus, mini bus ou van.